Fêtes des battages à l’ancienne – Août 2025
C’est l’incontournable rendez-vous du mois d’aout : la Fête des battages à l’ancienne de Salignac-Eyvigues ! Plus de 150 machines d’époque y sont présentées : batteuses, tracteurs, voitures, locomotives, motos et mobylettes anciennes, pour le plus grand plaisir des passionnés comme des curieux. Au-delà de l’exposition, l’événement propose des démonstrations de mise en route de […]
Pisciculture des Eaux de l’Inval – Juillet 2025
La pisciculture des Eaux de l’Inval, située à Borrèze, élève truites et saumons dans un cadre naturel exceptionnel. Le petit ruisseau de l’Inval, qui alimente toute la vallée, offre une eau d’une grande pureté grâce à la proximité de sa source et à son environnement préservé. En 2012, Édouard Roullet, attiré par l’authenticité et le […]
La Ferme de Pleine Fage – Juillet 2025
Chez Thierry, Frédéric, Caroline et Lalie Tribier, à la Ferme de Pleine Fage à Paulin, les violentes intempéries de cet été ont causé d’importants dégâts matériels. Heureusement, grâce à la résilience de la famille et à la diversification de leur activité, l’exploitation pourra surmonter cette épreuve. Cette ferme traditionnelle, devenue une belle exploitation polyvalente, élève […]
Festi’Mouth! – Juillet 2025
C’était la quatrième édition du Festi’Mouthe organisé par la GAEC La Mouthe à Thenon. Dirigée par Mathieu Lafaye, l’exploitation familiale est spécialisée dans l’élevage de bovins de race limousine et la commercialisation de viande en agriculture raisonnée. Sur les prairies, la ferme est engagée dans des mesures agro-environnementales et n’utilise pas de glyphosate. Depuis 2014, […]
Aux Brebis Délices – Mars 2025
Installée depuis 2019, la ferme Aux Brebis Délices, à Bassillac et Auberoche, est spécialisée dans l’élevage laitier. Céline et Olivier y transforment le lait de leurs chèvres, de leurs brebis et de leurs vaches jersiaises en yaourts et fromages frais ou affinés. Leur parcours n’a pas été simple : obstacles administratifs, difficultés d’accès au foncier, […]
Salon International de l’Agriculture – Février 2025
Au Salon International de l’Agriculture, j’ai rencontré les équipes des Chambres d’agriculture et de leur directeur national, la MSA (Sécurité Sociale Agricole), les différents syndicats, ainsi que Synadis, le syndicat des distributeurs de produits bio. J’en ai également profité pour saluer nos producteurs locaux et échanger avec eux sur leurs réalités et leurs enjeux.
Coop Cerno – Février 2025
J’étais en rendez-vous à Coop Cerno, à Cénac, la coopérative locale de la noix qui rassemble 500 producteurs et 3 500 hectares. Nous avons échangé sur les difficultés de la filière, notamment face au dérèglement climatique qui favorise certains parasites. Ensemble, nous avons exploré des pistes législatives pour préserver des productions locales durables et de […]
Rencontre avec Isabelle Desmond du Domaine de Puybertie – Décembre 2024
C’est toujours un honneur d’échanger avec Isabelle Desmond, éleveuse, productrice, maire et présidente de la boutique de producteurs L’Agora des Champs à Boulazac. Au Domaine de Puybertie, nous avons réuni éleveurs de bovins, de volailles et de canards ainsi que des transformateurs pour échanger sur la filière et notamment sur un système trop pensé pour […]
Foire de Saint Cloud à Badefols-D’Ans – Septembre 2025
Une journée importante pour la paysannerie locale ! Chaque année, la commune de Badefols-d’Ans perpétue la tradition de la foire de la Saint-Cloud, avec sa fameuse foire primée au veau sous la mère. Un événement majeur puisque devenu rare ! Avec la fermeture des fermes et les conditions de travail qui se dégradent, ces évènements […]
Visite de ferme à Ajat – Septembre 2024
Nous avons célébré la transmission d’une ferme à Ajat, un moment important pour saluer le parcours de Jean-François Lyphout. Paysan depuis 25 ans, il est l’un des grands défenseurs des extraits de plantes, notamment du purin d’ortie. Avec l’association Aspro-PNPP, il a joué un rôle majeur pour faire reconnaître ces préparations naturelles comme de véritables […]